Lilla Restaurangen

Lilla Restaurangen på Oscarsgymnasiet är en utbildningsrestaurang där eleverna får praktisk erfarenhet av att planera, laga och servera mat. Restaurangen är öppen för allmänheten flera dagar i veckan och erbjuder allt från husmanskost till à la carte-rätter.

Vi kan ta emot ett 60-tal gäster och våra menyer innehåller en variation av rätter, från traditionell husmanskost till finare à la carte. Våra duktiga elever ansvarar för planering, dukning, matlagning och servering, vilket sker utifrån deras förutsättningar och kunskaper. Olika årskurser ansvarar för olika dagar.

Lilla Restaurangen serverar främst luncher, men vi erbjuder även specialevenemang som Mårten gås-middag, Fisk- och skaldjursafton, Påskbuffé och Frukostbuffé. Vi tar också emot beställningar och förfrågningar för privata tillställningar. Våra öppettider och menyer finns i kalendern.

Vår restaurang ger eleverna möjlighet att pröva sina kunskaper under verkliga förhållanden, vilket är ett värdefullt komplement till deras utbildning.