Utbildning i ansvarsfull alkoholservering

I Oskarshamns kommun vill vi förena ett rikt restaurangliv med en ansvarsfull alkoholservering. Som ett led i detta arbete erbjuder kommunen alla verksamheter med serveringstillstånd i kommunen att årligen få utbildning i ansvarsfull alkoholservering.

Utbildningen ”Ansvarsfull alkoholservering” är framtagen av Oskarshamns kommun i samarbete med Västerviks kommun och syftar till att stärka serveringspersonalen i sin roll och ge dem verktyg i att kunna upptäcka och hantera risksituationer som kan uppstå på restauranger med serveringstillstånd. Målet med kursen är att kunna förstå alkoholens konsekvenser, kunna servera alkohol ansvarsfullt och förhindra servering till märkbart påverkade och underåriga.

En trevlig restaurangmiljö är även en attraktivare och trivsammare arbetsplats.

Utbildningens upplägg

Utbildningen är helt digital och består av fyra filmer som du som vill få godkänt i kursen måste se i sin helhet.

• Film ett: Ansvarsfull alkoholservering – medicinska effekter. Region Kalmar läns ambulanssjukvårdare går igenom vilka medicinska effekter alkoholberusning kan medföra. Och vilka tillstånd som överservering kan orsaka. Filmen är 16 minuter lång.
• Film två: Ansvarsfull alkoholservering – räddningstjänsten om restaurangsäkerhet. Räddningstjänsten går igenom hur man arbetar med brandsäkerhet och annan säkerhet i restaurangmiljö. Filmen är knappt 49 minuter lång.
• Film tre: Ansvarsfull alkoholservering – det här säger lagen. Kommunens tillståndshandläggare går igenom de juridiska regler som styr serveringstillstånden. Filmen är 39 minuter lång.
• Film fyra: Ansvarsfull alkoholservering polisen säger sitt. Polismyndighetens kommunpolis berättar om hur Polisen arbetar med alkoholrelaterade ordningsfrågor. Filmen är knappt 29 minuter lång.

Så anmäler du dig till utbildningen

För att få tillgång till filmerna måste du registrera dig genom att klicka på länken nedan. Du kommer därefter att få e-post med all nödvändig information för att kunna genomföra utbildningen.

Registrera dig till utbildningen i ansvarsfull alkoholservering

All serveringspersonal på restaurangen måste registrera sig individuellt till utbildningen.

Genom att skicka in din anmälan godkänner du att vi sparar dina personuppgifter. Dina personuppgifter kommer att hanteras i enlighet med dataskyddsförordningen. Mer information om hur Oskarshamns kommun hanterar personuppgifter.

Efter genomgången utbildning

När du sett alla fyra filmerna ska du skicka e-post till kommunens alkoholhandläggare, kerstin.g.engstrom@oskarshamn.se så kommer du att få en bekräftelse tillbaka via e-post att du är godkänd.